难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g di passata di pomodoro
- 100 g di mela con la buccia, a pezzi
- 40 g di acqua
- 25 g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
- 30 g di aceto di vino bianco
- 1 anice stellato (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 146 kJ / 35 kcal
- 蛋白质
- 0.8 g
- 碳水化合物
- 8.1 g
- 脂肪
- 0.2 g
- 膳食纤维
- 1.3 g
替代食谱
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Ragù di carne alla bolognese
1小时 15 分钟
Salsa cocktail
5 min
Maionese
5 min
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20 min
Hummus
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Confettura di cipolle rosse
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