难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 6 rametti di erba cipollina fresca, a pezzi (3 cm)
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- ½ cucchiaino di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
- 100 g di burro, non salato, morbido, a pezzi
- 营养价值
- 每 110 g
- 热量
- 3167.2 kJ / 756.8 kcal
- 蛋白质
- 1.6 g
- 碳水化合物
- 2.3 g
- 脂肪
- 83.5 g
替代食谱
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Ragù di carne alla bolognese
1小时 15 分钟
Salsa cocktail
5 min
Maionese
5 min
Salsa french dressing
20 min
Hummus
5 min
Confettura di cipolle rosse
25 min
Salsa olandese
30 分钟
Sugo alla bolognese
3小时 15 分钟
Sugo alla bolognese vegano
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Senape alla pera con rosmarino
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Relish di zucchine con nettarine
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