Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

4.0 1 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

de fromage scamorza coupée en morceaux (2 cm)
70 g
de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
70 g
d'oignon coupé en deux
80 g
de céleri (可选的) coupé en morceaux
60 g
de carotte coupée en morceaux
60 g
d'huile végétale
40 g
de chair de potiron coupée en morceaux (3 cm)
270 g
d'eau
1000 g
cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
2
de cannelle, moulue (可选的)
1 c. à café
de poivre moulu
1 c. à café
de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
300 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 402.3 mg

蛋白质 20.2 g

热量 2179.4 kJ / 520.9 kcal

脂肪 20.3 g

膳食纤维 3.7 g

饱和脂肪 7.5 g

碳水化合物 65.3 g

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