难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 适量 油 ，防粘用
- 50 克 猪里脊肉 ，切薄片
- 50 克 韭黄 ，切段
- 40 克 大米 ，制作米浆用
- 10 克 木薯淀粉
- 120 克 水 ，淘洗干净沥干
- 500 克 水 ，蒸煮用
- 适量 油 ，涂抹用
- 少许 豉油皇酱汁
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 564.3 kJ / 134.9 kcal
- 蛋白质
- 5.8 g
- 碳水化合物
- 22.8 g
- 脂肪
- 2.1 g
- 饱和脂肪
- 0.6 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
- 钠
- 91.8 mg
