
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g koziego sera, miękkiego, pokrojonego w 0,5 cm plastry
- 350 g bakłażana, mieszczącego się w szerokiej części podajnika lub przekrojonego wzdłuż na pół
- 400 g pomidorów śliwkowych, bez gniazd nasiennych, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
60
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
或 60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 30 g orzechów włoskich, łuskanych
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g liści bazylii, świeżych
- 60 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 50 g miodu, płynnego
- 20 g octu jabłkowego
- 营养价值
- 每 1 porcja
- 热量
- 1518 kJ / 362.8 kcal
- 蛋白质
- 14.8 g
- 碳水化合物
- 14.6 g
- 脂肪
- 28.2 g
- 饱和脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 3.1 g
- 钠
- 566.9 mg