
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln, in Stücken (2-3 cm)
- 50 g rote Paprika, in Stücken (2-3 cm)
- 50 g grüne Paprika, in Stücken (2-3 cm)
- 50 g Olivenöl
- 100 g Champignons, geviertelt
- 100 g Zucchini, in Würfeln (1 cm)
- 100 g grüne Bohnen, TK, in Stücken (2-3 cm)
- 200 g Basmati-Reis
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 EL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1 TL Kurkuma
- 650 g Wasser
- 200 - 400 g Kichererbsen, abgespült und abgetropft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1834.5 kJ / 438.5 kcal
- 蛋白质
- 10.9 g
- 碳水化合物
- 65.7 g
- 脂肪
- 15 g
- 饱和脂肪
- 2.1 g
- 膳食纤维
- 7.6 g
- 钠
- 756.5 mg