Lombinho de porco com molho cremoso e linguine

1.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 doses

食材

  • lombinho de porco (500 g, Ø 5-6 cm aprox.)
    1
  • sal
    2 c. chá de
  • bacon
    8 fatias de
  • alho
    2 dentes de
  • cebola cortada ao meio
    60 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    200 g
  • azeite
    20 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • natas
    200 g
  • água
    700 g
  • concentrado de tomate
    20 g
  • paprika fumada
    1 c. chá de
  • caldo de legumes
    1 cubo de
  • vinho da Madeira
    30 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • massa tipo linguine
    300 g
  • queijo-creme
    80 g
  • crème-fraîche
    80 g
  • Salsa picada q.b. p/ polvilhar

难易度

初级


营养价值 每 1 dose

855.9 mg
蛋白质 46 g
热量 4785.5 kJ / 1143.8 kcal
脂肪 73.8 g
膳食纤维 5.3 g
饱和脂肪 31.6 g
碳水化合物 71 g

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