难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 frango (1000 g aprox.)
- 3 - 4 c. sopa de azeite
- 2 c. sopa de mistura italiana de ervas secas
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 30 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 1300 g água
- 2 c. chá de caldo de galinha caseiro
- 1 pitada de açafrão
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 200 g arroz basmati
- 300 g cenoura, cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 250 - 300 g brócolos, só os raminhos
- 2 c. sopa de manteiga
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 3212.4 kJ / 767.8 kcal
- 蛋白质
- 48.3 g
- 碳水化合物
- 34.6 g
- 脂肪
- 47.7 g
- 饱和脂肪
- 14.2 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
- 钠
- 682.1 mg
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