难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g açúcar
- 15 g manteiga
- 25 g doce de framboesa
- 1 gema de ovo
- ½ folha de gelatina
- 1000 g água
- 50 g vinagre
- 175 g chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços pequenos ou em pepitas
- 营养价值
- 每 1 unidade
- 热量
- 386.7 kJ / 92.4 kcal
- 蛋白质
- 1.1 g
- 碳水化合物
- 8.5 g
- 脂肪
- 6 g
- 饱和脂肪
- 3.5 g
- 膳食纤维
- 1.3 g
- 钠
- 6.2 mg
替代食谱
显示所有
Rabanadas a vapor
1小時
Tarteletes de queijo-creme
30 分
Mousse de abacate
5 分钟
Gelado de morango e leite condensado
5 分钟
Sorvete rápido de chocolate
10 分
Gelado de ovos-moles
8小时 50 分钟
Papas de aveia de chocolate e pera
8小时
Tarte speculoos
3小時
Sorvete de uva
20 分钟
Azevias de batata-doce e amêndoa
2小時
Sorvete de morango
8小时
Crumble de pera com chocolate
30 分