难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pâte
- 45 g de sucre
- 115 g d'eau température ambiante
- 30 g de beurre non salé
- 2 ¼ c. à thé de levure boulangère sèche
- 255 g de lait entier température ambiante
- 595 g de farine tout usage
- 2 c. à thé sel
- de beurre non salé pour graisser
- de farine tout usage à dépoussiérer
Toutons
- 255 g d'huile végétale à frire
Pain
- de beurre non salé ramolli à température ambiante
- de beurre non salé pour servir
- de mélasse pour servir
- de sucre à glacer pour servir
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1383.2 kJ / 330.6 kcal
- 蛋白质
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 34.2 g
- 脂肪
- 19.4 g
- 饱和脂肪
- 3.2 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
- 钠
- 251.8 mg
替代食谱
显示所有Petits pains mollets
2h 15 min
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2小时 20 分钟
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Pain Portugais (Pão de água)
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