Pain au charbon
TM6 TM5

Pain au charbon

5.0 (2 评分 )

食材

  • huile d'olive, pour huiler
  • 300 g d'eau
  • 2 c. à thé de levure sèche active
  • 470 g de farine tout usage, et un peu pour le plan de travail
  • 10 g de charbon actif en poudre (voir Conseil)
  • 10 g de sel
  • 80 g de tahini noir
    或 80 g de pâte de sésame noir (voir Conseil)
  • 10 g de graines de pavot
  • 10 g de graines de sésame noires

营养价值
每 1 part
热量
1214.4 kJ / 290.3 kcal
蛋白质
8.5 g
碳水化合物
47.8 g
脂肪
7.1 g
饱和脂肪
0.9 g
膳食纤维
3.2 g
499.7 mg

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