难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 克 白砂糖
- 130 克 黄油 ,冷藏的,切小块
- 1 颗 蛋黄
- 30 克 浓缩黑咖啡 ,冷却的
- 20 克 可可粉
- 200 克 低筋面粉
- 50 克 白巧克力 ,切成小块
- 60 克 马斯卡彭乳酪
- 面粉 ,防粘用
- 可可粉 ,装饰用
- 营养价值
- 每 1 块(pc)
- 热量
- 633.9 kJ / 151.5 kcal
- 蛋白质
- 2.1 g
- 碳水化合物
- 18.1 g
- 脂肪
- 8.5 g
- 饱和脂肪
- 5.2 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 16.8 mg