难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 130 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g dunkle Schokolade, in Stücken
- 100 g Zucker
- 3 Eier
- 50 g dunkle Backschokolade
- 50 g Crème fraîche
- 1 TL Vanilleextrakt
- 150 g Buttermilch
- 1 Prise Salz
- 150 g Weissmehl
- 1 TL Backpulver
Himbeerglasur
- 130 g Zucker
-
20
g Erdbeersirup
或 20 g Himbeersirup - 10 g Wasser
- 5 Tropfen Lebensmittelfarbe, rosa oder pink
- 10 g Zuckerperlen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1348 kJ / 322.2 kcal
- 蛋白质
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 38.4 g
- 脂肪
- 17 g
- 饱和脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
- 钠
- 127.2 mg
