设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
周年蛋糕
准备工作 30 分钟
总数 2小时
16 人份
食材
糖霜
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白砂糖250 克
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稀奶油50 克
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白巧克力 切小块180 克
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黄油 切小块，室温软化50 克
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马斯卡彭乳酪 切块100 克
蛋糕
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黄油 防粘用
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面粉 防粘用
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白砂糖150 克
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红糖100 克
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黄油 切小块，室温软化250 克
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鸡蛋 (63-73克)6 颗
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牛奶200 克
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低筋面粉350 克
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泡打粉1 茶匙
组合
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稀奶油, 含脂量最低30% 冷藏的400 克
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新鲜混合水果 装饰用500 克
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
7 g
热量
2378.1 kJ /
568.4 kcal
脂肪
33.8 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
61.5 g
还收录在
聚会
38 道食谱
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