难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 Brokkoli
- 10 g Öl
- 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
- 200 g Karotten, in Stücken
- 1 Sternanis
- 2 - 3 TL Salz
- 800 g Wasser
- 500 g Hühnerbrust, in Stücken (2-3 cm)
- 150 g Reisnudeln, getrocknet ggf, mittig halbiert
- 5 g Verjus
- 1 Bund Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 17828.7 kJ / 4261.2 kcal
- 蛋白质
- 346.6 g
- 碳水化合物
- 785.4 g
- 脂肪
- 60.7 g
- 饱和脂肪
- 3.9 g
- 膳食纤维
- 298.6 g
- 钠
- 4511.2 mg
