
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 120 g cenoura cortada em pedaços
-
80
g talo de aipo cortado em pedaços
或 80 g bolbo de aipo cortado em pedaços - 60 g salsa cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 650 g água
- 500 g cogumelos ostra frescos, cortado em tiras (0,5-1 cm aprox.)
- 2 folhas de louro
- 3 grãos de pimenta-da-Jamaica
- 1 c. chá de paprika
- ½ c. chá de paprika picante
- ¼ c. chá de pimenta branca
- ¼ c. chá de gengibre seco em pó
- ¼ c. chá de noz-moscada
- 1 c. chá de sal
- 15 g concentrado de tomate
- 2 c. chá de manjerona seca
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 626.5 kJ / 149.7 kcal
- 蛋白质
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 16.8 g
- 脂肪
- 8.4 g
- 饱和脂肪
- 1.3 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
- 钠
- 665 mg