
设备与配件
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
准备工作 10 分钟
总数 2小时 35 分钟
4 portion
食材
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de parmesan coupée en morceaux30 g
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d'eau300 g
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de levure boulangère sèche1 c. à thé
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de sucre1 c. à thé
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de farine à pain500 g
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d'huile d'olive vierge extra30 g
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de sel de mer2 c. à thé
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d'huile d'olive vierge extra pour graisser
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de pomme de terre en fines tranches (voir Conseil)200 g
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gros sel de mer Pour saupoudrer, selon le goût1 - 2 pincée
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de romarin frais Feuilles seulement, au goût1 - 2 brin
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1096.6 mg
蛋白质
19.1 g
热量
2477.3 kJ /
592.1 kcal
脂肪
11.6 g
膳食纤维
4.4 g
碳水化合物
100.9 g