Focaccia aux pommes de terre et au romarin

Focaccia aux pommes de terre et au romarin

无评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 35 分钟
4 portion

食材

  • de parmesan coupée en morceaux
    30 g
  • d'eau
    300 g
  • de levure boulangère sèche
    1 c. à thé
  • de sucre
    1 c. à thé
    1 c. à thé d'extrait de malt, liquide
  • de farine à pain
    500 g
  • d'huile d'olive vierge extra
    30 g
  • de sel de mer
    2 c. à thé
  • d'huile d'olive vierge extra pour graisser
  • de pomme de terre en fines tranches (voir Conseil)
    200 g
  • gros sel de mer Pour saupoudrer, selon le goût
    1 - 2 pincée
  • de romarin frais Feuilles seulement, au goût
    1 - 2 brin

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

1096.6 mg
蛋白质 19.1 g
热量 2477.3 kJ / 592.1 kcal
脂肪 11.6 g
膳食纤维 4.4 g
碳水化合物 100.9 g

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