设备与配件
甜辣樱桃蛋糕
准备工作 1小时
总数 5小时 30 分钟
12 片(蛋糕)
食材
辣蛋糕
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姜 去皮20 克
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低筋面粉300 克
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泡打粉16 克
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小苏打 食用小苏打½ 茶匙
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肉桂粉½ 茶匙
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丁香粉1 小撮
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豆蔻粉1 小撮
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盐1 小撮
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去核李子干250 克
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水300 克
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白兰地50 克
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黄油 室温,切块200 克
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白砂糖200 克
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鸡蛋(每颗约53-63克)3 颗
奶酪內馅
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奶油乳酪 切小块,室温软化300 克
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稀奶油,含脂肪量35%300 克
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白砂糖100 克
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可可粉15 克
黄油糖霜
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白砂糖80 克
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黄油 室温,切块230 克
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牛奶80 克
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塔巴斯科辣椒酱2 克
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可可粉15 克
组合
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新鲜红辣椒 切碎,装饰用
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开心果果仁碎 装饰用
难易度
高级
营养价值 每 1 片(蛋糕)
钠
299.2 mg
蛋白质
7.6 g
热量
3059 kJ /
731 kcal
脂肪
48.9 g
膳食纤维
3.2 g
饱和脂肪
29.8 g
碳水化合物
68.4 g
还收录在
甜辣滋味
5 道食谱
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