Sayadieh (riz épicé au poisson)

Sayadieh (riz épicé au poisson)

3.7 10 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 portions

食材

  • d'oignon coupé en quatre
    100 g
  • d'huile d'olive et 1 filet pour le poisson
    2 c. à soupe
  • de riz basmati
    250 g
  • de harissa
    1 c. à café
  • de cumin en poudre
    1 c. à café
  • de cannelle en poudre
    1 c. à café
  • de paprika
    1 c. à café
  • de curcuma en poudre
    2 c. à café
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'eau
    700 g
  • de dos de cabillaud en morceaux
    500 g
  • de coriandre fraîche
    10 feuilles
  • d'amandes décortiquées et concassées
    50 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 31 g
热量 1980 kJ / 471 kcal
脂肪 16 g
碳水化合物 51 g

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