Fatteh d’aubergines au yaourt

Fatteh d’aubergines au yaourt

4.3 9 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

d'eau
700 g
d'aubergines en morceaux
750 g
gousses d'ail
2
de yaourt à la grecque
300 g
de tahini
30 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
pains pita en morceaux
3
huile de friture
sel
poivre moulu
de menthe fraîche ciselées
20 feuilles

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 12 g

热量 1909 kJ / 459 kcal

脂肪 29 g

碳水化合物 35 g

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