难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- ½ Vanilleschote, längs halbiert
- 2 Stängel Zitronengras, frisch, äußere Blätter entfernt, Stiele mit dem Messerrücken zerdrückt und in groben Stücken
- 500 g Rahm
- 100 g Zucker
- 2 Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 1 Limette, Saft ausgepresst
- 1 EL Maisstärke (z. B. Maizena)
- 1 Ananas, frisch, längs geviertelt, Strunk entfernt, in Stücken (3-4 cm)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1915.1 kJ / 457.7 kcal
- 蛋白质
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 45.8 g
- 脂肪
- 31.1 g
替代食谱
显示所有Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4h 50 min
Vanillekipferl
1小时 30 分钟
Linzer-Spitzbuben
3小时 15 分钟
Toblerone®-Mousse
3h 10 min
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Ruck-Zuck Mocca-Mousse
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Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
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Churros
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