难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
1
oz Parmesan cheese, cut into pieces
或 1 oz vegan Parmesan cheese, cut into pieces - 10 ½ oz water, divided
- 1 tsp dried yeast
-
1
tsp sugar
或 1 tsp barley malt extract - 17 ½ oz bread flour
- 1 oz extra virgin olive oil, divided, plus extra to grease
- 2 tsp fine sea salt
- 7 oz potatoes, thinly sliced (see Tip)
- 1 - 2 pinches coarse sea salt, to sprinkle, to taste
- 1 - 2 sprigs fresh rosemary, leaves only, to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2439.4 kJ / 583 kcal
- 蛋白质
- 18.8 g
- 碳水化合物
- 100.1 g
- 脂肪
- 11.1 g
- 膳食纤维
- 4.4 g
- 钠
- 1090.9 mg
替代食谱
显示所有Flour Tortilla
1小时
Tangzhong Milk Bread
2小时 35 分钟
Black Tahini Banana Bread
1小时 20 分钟
Apple Wheat Starter
72h 20 min
Pretzel Bread
2h
Cornbread
40 分钟
Whoopi's Brioche Buns
3h 45 min
Venezia Bread
11h
Cuban Sandwich
17小时
Fruit and Nut Bread
2小时 30 分钟
Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins
50 分钟
Baguettes
3h 45 min