难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g di farina
- 200 g di yogurt bianco
- 3 cucchiaini di cipolla in polvere (可选的)
- 2 cucchiaini di aglio in polvere (可选的)
- 2 cucchiaini di sale
- 1000 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di speck a cubetti
- 3 uova
- 100 g di mozzarella a pezzetti
- erba cipollina fresca q.b.
- 1 cucchiaio di olio per frittura
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 4257 kJ / 1017 kcal
- 蛋白质
- 41.7 g
- 碳水化合物
- 90.6 g
- 脂肪
- 53.2 g
- 饱和脂肪
- 17.7 g
- 膳食纤维
- 3.6 g
- 钠
- 3213.4 mg
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