难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 340 g Wasser
-
1
Packung Trockengerm (7 g)
或 20 g frische Germ - 15 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
-
500
g Weizenmehl Type 550 oder 700
或 500 g Pizzamehl - 2 TL Salz
- 300 g Mozzarella, in Stücken, plus 4 Scheiben (ca. 60 g)
- 120 g Tomatenpassata
- 120 g Ricotta
- 80 g Salami (siehe Variation)
- 16 Basilikumblätter, frisch (可选的)
- ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 4061 kJ / 971 kcal
- 蛋白质
- 49 g
- 碳水化合物
- 107 g
- 脂肪
- 39 g
- 饱和脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 7.5 g
- 钠
- 1941 mg
替代食谱
显示所有
Fleischstrudel für Suppe
40 分钟
Quiche Lorraine
50 分钟
Flaumiger Lauchkuchen
2小时
Pizza Wraps
1小时 15 分钟
Zucchinitarte
45 分钟
Nurkorn-Brot
13小时 30 分钟
High Protein Brot (glutenfrei)
9小时 30 分钟
Käse-Kürbiskern-Stangen
1小时 30 分钟
Käse-Blätterteig-Röllchen
1小时 40 分钟
Oliven im Knuspermantel
1小时 30 分钟
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1小时 20 分钟
Kräuter-Parmesan-Kekse
1小时 35 分钟