Ragout z soczewicą i burakami

Ragout z soczewicą i burakami

4.4 90 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 10 分钟
6 porcji

食材

  • zielonej soczewicy, suszonej
    200 g
  • wrząca woda do namoczenia soczewicy
  • wody
    1000 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
    80 g
  • czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
    400 g
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    15 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    120 g
  • kminu rzymskiego, mielonego
    2 - 3 szczypty
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • pieczarek pokrojonych w plastry
    250 g
  • sosu sojowego jasnego
    20 g
  • ziarna ziela angielskiego
    3
  • liście laurowe, suszone
    2
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 płaska łyżeczka
  • koncentratu pomidorowego
    70 g
  • przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
    1 łyżeczka

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

蛋白质 12.4 g
热量 984 kJ / 234 kcal
脂肪 8.8 g
膳食纤维 6.7 g
碳水化合物 33 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有