设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Wegetariańska moussaka (musaka)
准备工作 25 分钟
总数 1小时 5 分钟
6 porcji
食材
Pieczone warzywa i rozdrabnianie sera
-
cukinia (ok. 400 g), pokrojona w 7 mm plastry1
-
bakłażany (ok. 800 g), pokrojone w 5 mm plastry2
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
sól do oprószenia
-
100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałkisera grana padano pokrojonego na 3 cm kawałki100 g
Soczewica w sosie pomidorowym
-
cebuli przekrojonej na pół100 - 150 g
-
ząbki czosnku3
-
oliwy z oliwek30 g
-
czerwonej soczewicy, suszonej200 g
-
700 - 800 pomidorów, z puszkiprzecieru pomidorowego, typu passata700 - 800 g
-
wody300 g
-
oregano, suszonego2 łyżeczki
-
tymianku, suszonego2 łyżeczki
-
kminu rzymskiego, mielonego1 łyżeczka
-
soli1 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego½ - 1 łyżeczka
-
cynamonu, mielonego½ łyżeczki
-
gałki muszkatołowej, mielonej¼ łyżeczki
-
ziemniaków pokrojonych w 5 mm plastry300 g
Sos beszamelowy
-
mleka400 g
-
masła30 g
-
mąki pszennej40 g
-
soli½ łyżeczki
-
gałki muszkatołowej, mielonej¼ łyżeczki
Przygotowanie moussaki (musaki)
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
1187.3 mg
蛋白质
22.5 g
热量
2166 kJ /
517.3 kcal
脂肪
22.5 g
膳食纤维
11.8 g
饱和脂肪
8.7 g
碳水化合物
57.8 g
您可能还喜欢...
显示所有
Placki ziemniaczane
45 min
Racuszki drożdżowe z jabłkami
50 min
Racuchy z jabłkami
35 min
Muszle makaronowe faszerowane ricottą i szpinakiem
1 h 35 min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 h 40 min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1 h
Tofu po koreańsku
1 h 20 min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 h 10 min
Pierogi z serem i jagodami
1 h 15 min
Wegański bigos z boczniakami
1 h 40 min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2 h
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1 h 30 min