Czerwony ryż Tex-Mex

Name: Czerwony ryż Tex-Mex
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porcji
Ingredients: 150 g cebuli; 3 ząbki czosnku; 1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego; 15 g oliwy z oliwek; 300 g ryżu białego, długoziarnistego; 850 g wody; 1 łyżeczka soli; 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM; 75 g koncentratu pomidorowego; limonka

4.5 (34 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 1小时

份量 6 porcji

食材

150 g cebuli, przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki mieszanki przypraw do tacos i fajitas (可选的)
15 g oliwy z oliwek
300 g ryżu białego, długoziarnistego
850 g wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
75 g koncentratu pomidorowego
kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji (可选的)
或 natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
limonka, pokrojona w ósemki, do skropienia

营养价值: 每 1 porcję
热量: 881.1 kJ / 210.6 kcal
蛋白质: 4 g
碳水化合物: 41.5 g
脂肪: 2.9 g
饱和脂肪: 0.4 g
膳食纤维: 1.3 g
钠: 425 mg