Minestra di pasta, patate e cozze

Minestra di pasta, patate e cozze

4.3 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

di cozze fresche pulite
500 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
spicchi di aglio a piacere
2
cipolla in quarti
1
di olio extravergine di oliva + q.b.
40 g
di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
400 g
di acqua
400 g
di pasta corta a piacere (cottura 10-12 minuti)
200 g
sale q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 382.2 mg

蛋白质 24.7 g

热量 2067.1 kJ / 494 kcal

脂肪 13.7 g

膳食纤维 5.5 g

饱和脂肪 2.2 g

碳水化合物 67.4 g

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