难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 courge butternut
- 500 g d'eau
- 100 g de blé en grains
- 1 oignon coupé en 4
- 90 g de beurre
- 250 g d'épinards surgelés
- 2 échalotes
- 300 g de champignons de Paris frais
- 2 pincées de sel, et un peu pour le mélange blé-épinards
- 2 pincées de poivre moulu, et un peu pour le mélange blé-épinards
- 2 pâtes feuilletées
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2456 kJ / 589 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 35 g
替代食谱
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Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3h 15 min
Galettes de pomme de terre
45 分钟
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
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Flans de courge au gorgonzola et aux noix
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Purée butternut-noisettes
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Croûtes aux champignons
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Quiche au parmesan et à la ciboulette
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Flamiche aux chicons et maroilles
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