难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 gros oignons, en morceaux
- 90 g de beurre
- 30 g de raisins secs
- 20 g d'abricots secs dénoyautés
- 1 c. à café de quatre-épices
- 50 g de cerneaux de noix, concassés
- 50 g d'amandes effilées et concassées
- 80 g de cognac
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 250 g d'épinards surgelés
- 500 g d'eau
- 100 g de riz basmati
- 8 feuilles de chou vert
- sel
- poivre moulu
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2005 kJ / 481 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 28 g
替代食谱
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Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3h 15 min
Galettes de pomme de terre
45 分钟
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25 分钟
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1小时 5 分钟
Purée butternut-noisettes
50 分钟
Croûtes aux champignons
1小时 10 分钟
Roulé d'épinards au chèvre frais
1小时 30 分钟
Crêpes sucrées ou salées
40 分钟
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45 分钟
Gratin de champignons
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Quiche au parmesan et à la ciboulette
1小时 10 分钟
Flamiche aux chicons et maroilles
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