Fyldte æg (Devilled eggs)
TM6

Fyldte æg (Devilled eggs)

( 无评分 )

食材

Hjemmelavet mayonnaise

  • 250 g vindruekerneolie, stuetemperatur
    或 250 g olie, stuetemperatur
  • 1 æggeblomme, stuetemperatur
  • 15 g hvidvinseddike
    或 15 g hvid eddike
  • 1 tsk vand
  • 1 tsk dijonsennep
  • ½ tsk salt
  • 1 knivspids hvid peber, stødt

Hårdkogte æg

  • 6 æg, store, koldt fra køleskabet
  • vand, til at fylde op til 1 liter mærket i røreskålen
  • vand, koldt, for at afkøle æg
  • isterninger, 2 store bakker

Fyld

  • 7 g dijonsennep
  • 7 g skalotteløg, hakket
  • 3 - 5 dråber tabasco
    或 1 knivspids cayennepeber, stødt
  • sort peber, friskkværnet
  • salt, til at krydre, efter smag
  • paprika, til pynt
  • purløg, frisk, hakket, til pynt

营养价值
每 1 stykke
热量
995 kJ / 238 kcal
蛋白质
5 g
碳水化合物
0 g
脂肪
24 g
饱和脂肪
3 g
膳食纤维
0 g
157 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过100 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有