设备与配件
Avocado toast con uovo poché
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
6 porzioni
食材
-
spicchi di aglio2
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di acqua250 g
-
uova medie6
-
pomodori ciliegino privati dei semi e tagliati in quarti16
-
foglie di basilico fresche lavate10
-
di sale¾ di cucchiaino
-
di pepe nero macinato + q.b.¼ di cucchiaino
-
di pane a piacere (integrale, bianco, rustico, ecc)6 fette
-
avocado maturi ma sodi, la polpa a tocchetti3
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
434 mg
蛋白质
15 g
热量
1682 kJ /
402 kcal
脂肪
26 g
膳食纤维
11 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
31 g
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