难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 340 g lard fumé, en tranche
- 800 g pomme de terre farineuse, spécial purée Laver, frotter, couper en morceaux qui s'insèrent dans le tube d'alimentation.
- 115 g cheddar, coupée en morceaux
- 2 gousse d'ail
- 30 g oignon verts, coupée en morceaux plus un supplément en tranches, pour garnir
- 1 œuf de gros calibre
- 60 g de farine tout usage
- 30 g de fécule de maïs
- 1 - 1 ½ c. à thé de sel selon le goût
- de poivre noir moulu selon le goût
- 1 c. à thé de paprika en poudre
- huile antiadhésive en aérosol
- 115 g de crème sure
- 营养价值
- 每 1 morceau
- 热量
- 822 kJ / 196.5 kcal
- 蛋白质
- 6.6 g
- 碳水化合物
- 13.7 g
- 脂肪
- 12.8 g
- 饱和脂肪
- 5.2 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
- 钠
- 380.5 mg
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