Gaufre à la polenta et crevettes Cajun

Gaufre à la polenta et crevettes Cajun

无评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

16 morceau

食材

de farine tout usage divisé
145 g
de farine de maïs
115 g
piment jalapeno frais en dés
30 g
sel
1 c. à thé
d'eau divisé
735 g
crevette crue, épluchée et déveinée
225 g
huile neutre divisé
60 g
épices cajun (voir variante)
1 ½ c. à soupe
cheddar râpé (voir Conseil)
85 g
œuf de gros calibre
1
de beurre non salé coupée en morceaux
60 g
d'andouille coupée en morceaux
85 g
poivron vert coupée en morceaux
85 g
oignons coupée en morceaux
60 g
gousse d'ail
2
fond de volaille en pâte
2 c. à thé
huile antiadhésive en aérosol
oignons verts haché
2

难易度

初级

营养价值每 1 morceau

钠 330.4 mg

蛋白质 5.6 g

热量 644.1 kJ / 153.9 kcal

脂肪 10.6 g

膳食纤维 0.6 g

饱和脂肪 3.9 g

碳水化合物 9.1 g

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