难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 颗 蛋黄
- 1 克 盐 ，约1/4茶匙
- 30 克 稀奶油
- 3 颗 蛋清
- 适量 油
- 适量 帕玛森奶酪 ，根据个人口味添加
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 617.6 kJ / 147.6 kcal
- 蛋白质
- 8.8 g
- 碳水化合物
- 1.6 g
- 脂肪
- 11.6 g
- 饱和脂肪
- 5.6 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 285 mg
