难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 35 克 黄油
- 80 克 洋葱 ，切丝
- 150 克 蘑菇 ，切片
- 3 克 盐 ， 约1/2茶匙
- 1 小撮 现磨黑胡椒粉
- 100 克 稀奶油
- 100 克 车达乳酪(Cheddar cheese) ，切小块
- 适量 黄油 ，煎制用
- 2 片 白吐司，方形，切片
- 适量 油 ，煎制用
- 200 克 菲力牛排
- 适量 盐 ，根据个人口味调节
- 适量 现磨黑胡椒粉 ，根据个人口味调节
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 3295.8 kJ / 787.7 kcal
- 蛋白质
- 37.5 g
- 碳水化合物
- 15.6 g
- 脂肪
- 64.7 g
- 饱和脂肪
- 36.2 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 1056.9 mg
替代食谱
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早餐（荞麦热干面、木耳拌黄瓜、木瓜奶昔、溏心蛋）
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无糖牛奶银耳雪梨羹
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早餐（红油米线、芒果奶昔、溏心蛋）
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早餐（蒸鸡蛋羹、山药、菠菜配低脂牛奶）
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早餐（生滚牛肉粥、树莓芋泥蛋奶布丁和广东菜心）
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早餐（溏心蛋牛油果奶酪三明治、低脂草莓奶昔、传统意大利蔬菜汤）
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早餐（蒸南瓜燕麦牛奶、鸡蛋、花生）
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