巧克力巴布卡

巧克力巴布卡

5.0 2 评分
准备工作 40 分钟
总数 3小时
8 人份

食材

面团
  • 牛奶
    120 克
  • 干酵母粉 约1茶匙
    3 克
  • 白砂糖
    35 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    1 颗
  • 无盐黄油 室温软化,小块
    50 克
  • 高筋面粉
    270 克
  • 1 小撮
巧克力馅
  • 黑巧克力,70%可可含量 小块
    65 克
  • 无盐黄油
    50 克
  • 糖粉
    30 克
  • 无糖可可粉
    15 克
组合
  • 白砂糖
    35 克
  • 25 克

难易度

中级


营养价值 每 1 人份

93.4 mg
蛋白质 6.1 g
热量 1395.4 kJ / 333.5 kcal
脂肪 15.3 g
膳食纤维 2.6 g
饱和脂肪 9.1 g
碳水化合物 44.1 g

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