难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g di vongole tipo arselle
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
300
g di pomodori pelati a pezzi
或 300 g di polpa di pomodoro a pezzi - 1 pizzico di sale
- 100 g di vino bianco secco
- 500 g di acqua calda (non bollente)
- 300 g di fregola
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
或 1 dado per brodo vegetale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2526.4 kJ / 603.8 kcal
- 蛋白质
- 47.6 g
- 碳水化合物
- 71.8 g
- 脂肪
- 10.7 g
- 饱和脂肪
- 1.8 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
- 钠
- 1565.7 mg
替代食谱
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40 分钟
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