设备与配件
Vegetarian pizza
准备工作 25 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 porții
食材
Aluat de pizza
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns30 g
-
apă la temperatura camerei220 g
-
zahăr1 linguriță
-
2 lingurițe drojdie uscată, fărâmițatădrojdie proaspătă fărâmițată20 g
-
făină de pâine400 g
-
sare1 linguriță
Topping și coacere
-
ardei gras galben tăiat în 2 felii, fără semințe și nervuri100 g
-
ardei gras roșu tăiat în 2 felii, fără semințe și nervuri100 g
-
ciuperci champignon albe, proaspete întregi, fără piciorușe (5-6 ciuperci)80 g
-
ceapă roșie tăiată în jumătăți pe vertical (1 ceapă mică)120 g
-
dovlecel nedescojit, fără capete100 g
-
roșii cuburi, din conservă200 g
-
200 g brânză rasămozarella, rasă200 g
-
sare după gust2 - 3 prize
-
piper negru măcinat după gust2 - 3 prize
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
钠
696 mg
蛋白质
24 g
热量
2496 kJ /
596 kcal
脂肪
20 g
膳食纤维
8.2 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
74 g