设备与配件
波兰泡芙蛋糕
准备工作 2小时
总数 2小时 15 分钟
6 片(蛋糕)
食材
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蛋黄2 颗
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白砂糖35 克
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玉米淀粉25 克
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牛奶320 克
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黄油75 克
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盐1 小撮
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低筋面粉80 克
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鸡蛋(每颗约53-63克)2 颗
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稀奶油100 克
难易度
初级
营养价值 每 1 片(蛋糕)
钠
59.8 mg
蛋白质
3.7 g
热量
1116.7 kJ /
266.9 kcal
脂肪
18.4 g
膳食纤维
0.5 g
饱和脂肪
11.4 g
碳水化合物
22.6 g