难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 vanilla bean
- 600 g full cream milk
- 200 g pouring (whipping) cream
- 180 g white sugar
- 6 egg yolks
- 1 pinch sea salt (可选的)
- 110 g candy canes (approx. 8)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 861 kJ / 205 kcal
- 蛋白质
- 3.3 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 10 g
- 饱和脂肪
- 5.7 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 64.8 mg
替代食谱
显示所有
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15 分钟
Lime sherbet
4小时 15 分钟
Chocolate hazelnut kisses
2小時 20 分
Chocolate ice cream
12小时
Quick fruit sorbet (TM6)
10 分钟
Pecan pie cheesecake cups
35 分钟
Frozen strawberry mousse with cream cheese topping
1小時 10 分
Rice pudding
50 分钟
Peanut butter and chocolate custard
15 分钟
Peanut butter chocolate cups
1小時 30 分
Caramel puddings
2小時 40 分
Raspberry and vanilla marshmallows
2小时 15 分钟