Kremowe gratin z jarmużu
TM6 TM5

Kremowe gratin z jarmużu

3.9 (8 评分 )

食材

  • 15 g natki pietruszki, tylko liście
  • 70 g bułki, suchej
  • 10 g skórki z cytryny
  • 170 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 250 - 300 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
  • 500 g wody
  • 400 g jarmużu, pokrojonego na kawałki, tylko liście, bez twardych łodyg
  • 30 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
  • 1 ząbek czosnku
  • 70 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 380 g mleka, 3,2% tłuszczu
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej

营养价值
每 1 porcję
热量
2285.2 kJ / 546.2 kcal
蛋白质
25.1 g
碳水化合物
25.6 g
脂肪
40.6 g
饱和脂肪
14.4 g
膳食纤维
5.5 g
833.4 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有