难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Gnocchi
- 700 g wody, plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi
- 600 g topinamburu, obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 jajko
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka oliwy z oliwek, do ugotowania gnocchi
Sos grzybowy
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 30 g masła
- 250 g grzybów, świeżych np. podgrzybków
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 170 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 3116.2 kJ / 744.8 kcal
- 蛋白质
- 18.1 g
- 碳水化合物
- 108.1 g
- 脂肪
- 27.5 g
- 饱和脂肪
- 14.8 g
- 膳食纤维
- 6.3 g
- 钠
- 1362.4 mg
替代食谱
显示所有Dyniowe mac'n'cheese
50 分钟
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45 分钟
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45 分钟
Risotto z borowikami
35 分钟
Kaszotto z grzybami
40 分钟
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1小时 10 分钟
Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami
45 分钟
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1h 5 min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1小时
Placki dyniowe z parmezanem
45 分钟
Placki z masy migdałowej po produkcji domowego napoju migdałowego
30 分钟
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45 分钟