难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 c. à café de mélange d'algues séchées (voir "Conseil(s)")
- le jus d'un demi-citron
- 10 g d'huile de noisette
- 15 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre, à ajuster en fonction des goûts
- 8 noix de saint-jacques, sans corail et émincées en fines tranches
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 260 kJ / 62 kcal
- 蛋白质
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 2.8 g
- 脂肪
- 2.8 g
替代食谱
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40 分钟
Empañadas
2小时 15 分钟
Bûche salée au saumon
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Purée de pois cassés (bisarra)
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Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
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Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
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Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
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