Carpaccio de saint-jacques

Carpaccio de saint-jacques

4.0 ( 7 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 45 分钟

份量 6 portions

食材

60 g d'échalotes, coupées en deux
5 c. à café d'algues variées, séchées (voir "Conseil(s)")
le jus d'1/2 citron jaune
10 g d'huile de noisette
15 g d'huile d'olive
1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
8 noix de saint-jacques, sans corail et émincées en fines tranches

营养价值: 每 1 portion
热量: 260 kJ / 62 kcal
蛋白质: 6.5 g
碳水化合物: 2.8 g
脂肪: 2.8 g

在专辑内

Autour des st-jacques 10 道食谱, 法国

替代食谱

显示所有

Donuts sushi

Donuts sushi

50 分钟

Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives

Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives

25 分钟

Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

5 分钟

Salade de brocoli et pomme au bœuf

Salade de brocoli et pomme au bœuf

25 分钟

Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé

Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé

20 分钟

Tarte aux légumes du soleil

Tarte aux légumes du soleil

50 分钟

Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic

Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic

40 分钟

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

35 分钟

Salade chaude de pommes de terre

Salade chaude de pommes de terre

40 分钟

Salade César aux œufs et pommes de terre

Salade César aux œufs et pommes de terre

40 分钟

Terrine de volaille pistache-citron

Terrine de volaille pistache-citron

24小时

Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche

Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche

1小时 5 分钟

显示所有