Peruwiańskie quinotto

Name: Peruwiańskie quinotto
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 230 g komosy ryżowej (quinoa); 40 g sera parmezan; 50 g suszonych pomidorów, w oleju; 70 g cebul szalotek; 15 g oliwy z oliwek; 400 g wody; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 30 g czarnych oliwek, bez pestek; 20 g rodzynek sułtanek; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; liście bazylii, świeże

4.0 (52 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 35 分钟

份量 4 porcje

食材

230 g komosy ryżowej (quinoa)
40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
70 g cebul szalotek, przekrojonych na pół
15 g oliwy z oliwek
400 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
30 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół, plus dodatkowa ilość do dekoracji
20 g rodzynek sułtanek
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
liście bazylii, świeże, do dekoracji

营养价值: 每 1 porcję
热量: 1360 kJ / 325 kcal
蛋白质: 13.8 g
碳水化合物: 41.7 g
脂肪: 12.6 g
膳食纤维: 5.6 g