难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 30 g azeite
- 2 pés de estragão, só as folhas
- 25 g avelã torrada, mais q.b. p/ servir
- 450 g curgete descascada cortada em pedaços
- 500 g abóbora cortada em pedaços
- 550 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só a raspa
- Hortelã picada q.b. p/ guarnecer
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 427 kJ / 102 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 8 g
替代食谱
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45 分钟
Creme de cogumelos
30 分钟
Creme da rama do alho-francês
40 分钟
Vichyssoise com maçã verde
45 分钟
Sopa ácida picante
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Sopa de ananás com gambas picantes
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