难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 120 g di zucchine a pezzi
- 100 g di pastinaca a pezzi
- 30 g di cipollotto a pezzi
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaio di farina di farro
- 4 uova
- 营养价值
- 每 18 pezzi
- 热量
- 3239.7 kJ / 774.3 kcal
- 蛋白质
- 44.4 g
- 碳水化合物
- 39.1 g
- 脂肪
- 49.3 g
- 饱和脂肪
- 15.8 g
- 膳食纤维
- 9.3 g
- 钠
- 862.7 mg
替代食谱
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