难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g masła, zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 140 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g mąki kukurydzianej
- 50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
- 50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 180 g wody, schłodzonej
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 760.6 kJ / 181.1 kcal
- 蛋白质
- 0.7 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 12.5 g
- 饱和脂肪
- 8.1 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
- 钠
- 165.8 mg
替代食谱
显示所有
Masa maślana z mlekiem skondensowanym do dekoracji tortów
10 min
Masa maślana z mlekiem w proszku do dekoracji tortów
10 min
Polewa czekoladowa do tortu (drip)
10 min
Ciasto kruche słodkie
2h
Deska masła z pesto szpinakowym
10 min
Chrupka z białej czekolady do tortów
1h 10 min
Makaron jajeczny
1h
Masa maślana
5 min
Przyprawa za'atar
5 min
Cukier puder
5 min
Marynata do krewetek z grilla
5 min
Marynata z musztardą i curry
15 分钟