难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g azeite
- 200 g mistura de vegetais p/ saltear (cebola, chalota, alho-francês), cortados em pedaços (2 cm)
- 300 g curgete cortada em pedaços pequenos
- 1 c. chá de sal
- 450 g favas frescas (ver dicas)
- 800 g água
- 3 pés de hortelã, só as folhas
- Amêndoa laminada torrada q.b. p/ guarnecer
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 573.4 kJ / 137 kcal
- 蛋白质
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 18.3 g
- 脂肪
- 5.6 g
- 饱和脂肪
- 0.8 g
- 膳食纤维
- 7.5 g
- 钠
- 489.8 mg
