难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La semaine précédente
- 1 ½ c. à soupe de sel
- 600 g d'eau
- 500 g de piments rouges frais, parés et coupés en deux
- 2 gousses d'ail, coupées en deux
Le jour même
- 150 g de vinaigre de riz
- 2 c. à soupe de sucre de canne, et un peu plus selon le goût
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 388.6 kJ / 92.9 kcal
- 蛋白质
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 0.6 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 2968.4 mg
在专辑内
替代食谱
显示所有Confit d'oignons
30 分钟
Rillettes aux deux saumons
1小时
Tapenade
10 分钟
Terrine de saumon à tartiner
3小时
Tartinade de chorizo
5 分钟
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 分钟
Tapenade de tomates
5 分钟
Tapenade de Marseille
15 分钟
Verrines de betterave au crabe
15 分钟
Aïoli traditionnel
10 分钟
Tartinade au thon
10 分钟
Tarama et ses miniblinis
1小时 45 分钟